Сөздүк (18-күн)
- Ун – дан эгиндеринен чийки бойдон эң майда тартылган азык.
 - Унду буудай, буудай, кара буудай, гречка, сулу, арпа, таруу, сыяктуу дан өсүмдүктөрүнөн жасаса болот. Ундун негизги бөлүгү буудайдан өндүрүлөт.
 - Камыр – нан, кесме, кондитер азыктарын жана башка даярдоо үчүн ундан жуурулуп жасалган чийки азык.
 - Эт – калктын эң баалуу жана кеңири тараган тамак-ашы.
 - Чыны – жарым сфера түрүндөгү сабы жок идиш, көпчүлүк маданияттарда тамак ашты жасоодо же болбосо тамак аш ичүү, сактоодо колдонулуп келген.