"

‘Noem eens een dier met 1 schaamlip’, zei Harmannus aan de bar. Wij wisten het niet. ‘Een halve kip’. Janet vertelde dat ze, als ze dronken was, altijd een halve kip ging halen bij ‘t Zuderdaip, maar dat ze dat na dit grapje niet meer zou doen. Een dier met een schaamlip eten grenst aan kannibalisme. Zo ben ik zelf opgehouden met garnalen en mosselen toen ik me realiseerde dat ik met mijn vorkje in een hele berg lijkjes zat te prikken.

Op zijn zesde verjaardag wilde Harmannus een trompet en niks anders, maar hij kreeg een saxofoon. Dat zal niemand verwonderen die zelf een moeder heeft. Nu, zo’n 25 jaar later, is hij afgestudeerd aan het conservatorium en professioneel klassiek muzikant op, u raadt het al, trompet. Zijn moeder ziet hem natuurlijk nog steeds liever als saxofonist en vindt eigenlijk dat hij z’n leven heeft vergooid.* Wellicht bent u inmiddels zelf moeder, maar begrijpt u ze? Ik herinner mij de bassist van Moe Tucker die in Koekkoek aan de bar zat en dit sterke staaltje vertelde. Hij was een jaar op wereldtournee geweest en ging direct daarna bij z’n moeder op bezoek. Na de gebruikelijke plichtplegingen vroeg zij hem als eerste: ‘Have you got a job already, ‘cause they’re hiring at McDonalds’. Typerend. Mijn moeder zei, toen ik promotie had gemaakt als hoofd van de afdeling voorlichting: ‘Fijn kind, misschien kun je dan later directiesecretaresse worden’**.

Harmannus spreekt nog met zeer veel liefde over zijn moeders vogelnestje. Dit gaat als volgt:

Harmannus’ vogelnestje

Een hardgekookt ei in aangemaakt gehakt draaien en dan bakken als gehaktbal. Lekker met spinazie. Wat ik zelf nog bedacht hierbij, maar misschien is dat wel onzin: rol het ei eerst nog even door de bloem, anders schiet hij uit de bal.

Toevoeging 2004:
* Dit heb ik gelogen omwille van de kunst. Zijn moeder is apetrots op het joch.
** Eigenlijk zei mijn vader dat, maar dan paste het niet in het verhaal.

Licentie

Icoon voor de Public Domainlicentie

Dit werk (Koken op eieren van marjan) is vrij van bekende copyright restricties.