Als muzikant ben je veel op pad. Meestal vertrek je om vier uur ‘s middags en ben je om 6 uur ‘s nachts weer terug. In die tijd heb je het busje ingeladen, twee uur lang rondgehangen en geouwehoerd, busje uitgeladen, apparatuur twee trappen opgesjouwd en opgesteld, waar is het netsnoertje van de Vox, soundcheck gedaan, waarom doet die verdomde monitor het niet, omgekleed en opgemaakt op de biervaten in de keuken, twintig keer van de biervaten opgestaan omdat de barkeeper erbij moet, gewacht met uitkleden tot de vijftien barkeepers en alle ceremoniemeesters uit de keuken vertrokken, eerste set gespeeld, rondgehangen op de biervaten in de keuken, tweede set gespeeld, vast begonnen met inpakken maar zaaleigenaar wil na de stukjes van familie en vrienden nog een derde set, snoeren maar weer in de microfoons gedaan, rondgehangen op de biervaten in de keuken, derde set gespeeld, half uitgekleed, gehoord dat we nog vier nummers moeten doen omdat het publiek niet ophoudt met schreeuwen, aangekleed onder het toeziend oog van achttien barkeepers, alle ceremoniemeesters met hun schoonvaders, zes liedjes gezongen waarvan één voorop in de polonaise, omgekleed en afgeschminkt, installatie afgebroken en ingepakt, apparatuur twee trappen afgesjouwd en ingeladen, drie uur lang rondgehangen en geouwehoerd, busje uitgeladen, apparatuur in de kasten gepakt, installatie teruggebracht naar de verhuurder, op de fiets naar huis, onder de douche, en dan eindelijk naar bed.
Misschien hebt u gemerkt dat ik niet over eten rep. Dat klopt. Wij eten ook nooit, want daar is geen tijd voor. We kopen op de heenweg een gevulde koek bij de benzinepomp en dat was het dan. Heel, heel sporadisch komt het voor dat een zaaleigenaar, god zegene hem, iets te eten voor ons heeft. En dat is dan ook gelijk de favoriet van Eric Schatjebaby Poort, de drummer van Jammah Tammah. Onder het motto graaien wat je graaien kan -en stelt u zich hierbij een roedel hongerige wolven voor- is dit zijn recept voor
Het Hotel-ei van Schatjebaby
Een plak bruin brood, hotelham, hotelkaas, gekookt ei en peper en zout.
