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Ingredienti

• Gamberi
• Pomodorini
• Asparagi
• Olio
• Aglio

Preparazione

1. Abbiamo sgusciato e tagliato a tocchetti i gamberi
2. Tagliato i pomodorini in 4 parti
   Preso le punte deli asparagi e messo tutto su un soffritto di olio e aglio
3. Nel frattempo abbiamo saltato i “gambi” degli asparagi con l’acqua di cottura e il brodetto lasciato dai pomodorini e i gamberi
4. Per poi frullarli e metterli come base del piatto.