"

203

Ingredienti

  • 2 uova
  • Zucchero 150g
  • Cioccolato fondente 40g
  • Panna fresca 250g
  • Farina 180g
  • Mezza bustina di lievito per dolci

Preparazione

Torta facilissima da fare e buonissima. Ed è anche relativamente leggera visto che non ci sono né olio né burro.
La ricetta l’ho improvvisata modificandone una trovata su internet.

  1. Ho sbattuto le uova con lo di zucchero, poi ho aggiunto il cioccolato fondente fuso e lasciato leggermente raffreddare (potete farlo a bagnomaria o col microonde).
  2. A parte ho montato la panna fresca (quella che si tiene in frigo e non zuccherata).
  3. Ho unito i 2 composti mescolando verso l’alto per non smontare la panna
  4. Poi ho aggiunto la di farina e mezza bustina di lievito per dolci
  5. Poi cotto in forno a 180 gradi per 40 minuti.

È supersoffice e non rimane secca tipo ciambellone.

Licenza

Icon for the Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License

Suona come il Ricettalibro italiano di sinistra, ma va bene Copyright © by Sinistralibro is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License, except where otherwise noted.

Condividi questo libro