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1. Sciogliere a bagno maria cioccolato e burro
2. Frustare uova e zucchero fino ad una consistenza cremosa (la mia era piuttosto liquida)
3. Aggiungere farina, cacao, lievito, setacciati insieme
4. Mischiare bene tutto con una frusta fino ad ottenere un composto semi solido
5. Aggiungere il cioccolato a pezzetti, mischiare bene
6. Mettere in frigo per 2 ore
7. Tolto dal frigo fare delle palline e spalmarle nello zucchero a velo
8. Mettere in forno su una teglia con carta da forno tra i 150 e i 170 gradi per 20 min

Se li mangiate caldi appena sfornati sembra uno di quei dolci da pizzeria al cioccolato con cuore morbido

In alternativa al burro si può usare il burro di ganja

Ingredienti

• 5g erba
• 100g burro

Preparazione

1. Sbriciolare l’erba, mettere in forno a 120 per un’ora su una teglia con carta da forno
2. Mettere il burro a bagno maria, scioglierlo insieme all’erba e lasciare a fuoco bassissimo per 4 ore
3. Scolare con un colino a maglia molto fine, far raffreddare, mettere in frigo