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Ceci croccanti al forno mia nuova droga.
Ingredienti
- Ceci precotti
- Sciroppo d’acero o miele
- Olio d’oliva
- Sale
- Pepe
- Noce moscata
- Paprika piccante o peperoncino in polvere (opzionali)
Preparazione
- Ho scolato i ceci precotti in scatola e poi li ho marinati con un cucchiaio di sciroppo d’acero (ma se lo mangi va benissimo anche il miele), olio d’oliva, sale, pepe e noce moscata (puoi usare anche paprika piccante o peperoncino in polvere se li vuoi un po’ piccantini)
- Li ho girati per benino in modo che si condissero tutti
- Poi li ho stesi su una teglia, su della carta forno e li ho infornati a 180/200° per una ventina di minuti.