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Saturday night fever con un’imitazione brutta ma buona del coreano ojingeo bokkeum, calamaro in salsa piccante che non è rosso come nelle foto che troverete perché non avevo la gochujang (la pasta di peperoncino) e me ne sono autoprodotta una grattugiando zenzero e peperoncino in polvere.

Ingredienti

  • Calamari
  • Zenzero
  • Peperoncino in polvere