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Ingredienti
- Asparagi
- Aglio
- Salvia
- Mezzo avocado
- Grana
- Olio
- Prezzemolo
Preparazione
- Easy: ho tagliato gli asparagi a cilindretti random da 1 cm max
- Ho messo a soffriggere con l’aglio e la salvia, ho aggiunto acqua per fare ammorbidire
- A una certa ho preso un terzo degli asparagi e li ho frullati con metà avocado, una tonnellata di grana, olio e prezzemolo col minipimer.
- Alla fine ho unito tutto insieme alle mezze maniche e risulta bono, per cui condivido.
