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Poco prima di Natale, causa casini, ci siamo trovati con due burratine in scadenza. Una l’abbiamo uccisa, ma con l’altra ci siamo arresi.

Ingredienti

  • Burrata
  • Pomodorini secchi
  • Spezie a casaccio

Preparazione

  1. Per non buttarla l’ho gettata con veemenza nel bicchiere fondo, insieme a qualche pomodorino secco e spezie a casaccio
  2. Dopo averlo minipimerato con cattiveria l’ho recluso nel freezer… Fino a stasera

Notevole, come recupero in extremis 😃

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Suona come il Ricettalibro italiano di sinistra, ma va bene Copyright © by Sinistralibro is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License, except where otherwise noted.

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