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Ingredienti

  • Ricotta
  • Scorza di limone
  • Pepe (opzionale)
  • Pomodori secchi (opzionale)

Preparazione

  1. Mettere la ricotta in una ciotola e diluire con l’acqua della pasta per farla diventare una crema (non siate parchi con l’acqua, se no appena unite alla pasta avete fatto lo stucco) poi grattugiate il limone (non trattato)
  2. Aggiungere la pasta scolata (spaghetti, vrps)
    Pepe, e pomodori secchi se si vuole esagerare.
  3. Et ualla, un pasto, 2 ingredienti, tanta soddisfazione.