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È brutta brutta, ma è buonabuona
Ingredienti
- Cipolla
- Carota
- Patata
Brodo semplice di “verdure”: cipolla, carota, patata. Ristretto e frullato.
Siccome avevo fatto la salsiccia schiacciata, nel grasso della salsiccia ho abbrustolito i crostini. 
