39 Vídeo: Prácticas laborales
Lorena está hablando de su curso y su experiencia laboral en la escuela de vocación donde se forma para ser cocinera. Su título se llama Técnica Superior en Restauración.
Primera Parte
- ¿En qué ciudad se entrena Lorena?
- ¿Cómo describe Lorena su escuela y sus instalaciones?
- ¿Qué espera tener algún día?
- ¿Qué dos cosas se aprenden en las clases de teoría?
Glosario:
el desarrollo turístico = tourism development
Segunda Parte
- ¿Cuál es la parte favorita de Lorena?
- ¿Qué aprenden los estudiantes en las clases prácticas? (2 cosas)
- Lorena describe un‘menú magrebí’ que van a cocinar hoy. ¿De qué parte del mundo viene esta comida?
- ¿Qué plato va a hacer Lorena hoy?
- Lorena dice ‘somos un equipo’. ¿Cuáles son las dos cosas que son importantes para trabajar bien en equipo?
- Según Lorena, ¿qué es la ‘prueba final’?
Glosario:
guisos = stews
garbanzos = chickpeas
pure = purée
Ve la segunda parte otra vez
¿Qué quieren decir las siguientes frases en inglés?
a nos enseñan a lavar, pelar y cortar los alimentos
b probar los platos
c la presentación de los platos y la higiene
d aprendemos a cocinar guisos españoles
e aquí tenemos el resultado de nuestro trabajo
¡Español en vivo!
Empareja estos verbos con sus significados en inglés.
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a |
explican |
they teach |
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b |
hará |
we learn |
|
c |
enseñan |
they explain |
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d |
aprendemos |
we are training |
|
e |
somos |
we are |
|
f |
nos formamos |
there will be |